АНО «Центр развития туризма Республики Татарстан» при поддержке Фонда президентских грантов реализовала образовательный проект «Видеоинтенсив» по гостеприимству, который содержит 15 видеоуроков по следующим темам:
1. Ценности и задачи программы развития туризма в Республике Татарстан
2. Как правильно есть татарскую еду, базовый столовый этикет
3. Правила проведения экскурсий
4. Разрешение конфликтных ситуаций между туристом и турагентством
5. Гостеприимство в музее
6. Коммуникации в музее
7. Тактичность в коммуникации с гостем в ресторане и кафе
8. Техники и методики взаимодействия с гостем в ресторане и кафе
9. Тонкости работы официанта
10. Правила общения с гостем в ресторане и кафе
11. Рабочий день портье
12. Телефонный этикет в отеле
14. Обеспечение безопасности в отеле
15. Заселение/выселений гостей: универсальные правила
16. Правила посещения мечети и собора
Данные видеоуроки созданы в целях повышения уровня знаний и компетенций в туристической индустрии (экскурсионная деятельность, работа в музеях, турагентствах, коллективных средствах размещения, ресторанах и кафе); получения знаний в области этикета, стандартов общения с клиентами и гостями, решения проблемных ситуаций в сфере гостеприимства.
Все видеоуроки доступны в открытом доступе на youtube канале Центра развития туризма Республики Татарсан: https://www.youtube.com/channel/UCKm6vysAufXnnPu1sJeCvKg
Последнее обновление: 2 октября 2020 г., 16:22